반응형 올바른홍삼고르기1 몸에 효과좋은 홍삼선물 고르는 방법 홍삼은 한국인이 가장 많이 찾는 건강기능식품으로 대표적인 면역력 강화식품으로 알려져 있습니다. 특히나 명절 선물로 많이 구매를 하시는데 올바른 홍삼을 고르는 방법과 효능, 섭취방법 까지 알려드리고자 합니다. 홍삼이란? 홍삼은 원재료인 인삼을 가공하여 만든 식품입니다. 인삼은 가공방법에 따라 수삼,백삼,홍삼 등으로 구분할 수 있는데, 먼저 갓 캐낸 말리지 않은 인삼을 '수삼'이라고 하며 수삼의 뜻은 수분 함량이 75%에 달하기 때문에 지어진 명칭입니다. '홍삼' 은 이 수삼을 세척한 후 증기로 찌고 건조하여 색이 붉어진 것을 말합니다. '백삼'은 수삼의 수분 함량이 15% 미만이 될 때까지 말린 식품입니다. 그렇다면 왜 인삼보다 홍삼을 많이 찾을까요? 인삼 자체로도 굉장히 좋은 식품이지만, 홍삼으로 만들게.. 2022. 8. 29. 이전 1 다음 반응형